江東区立元加賀幼稚園

おはようございます。

昨日は、園で育てたサツマイモを使い、簡単茶巾しぼりを作り、食しました。ゆでたサツマイモをビニール袋の中でつぶし、少量の砂糖をまぜ、ビニール袋の中で丸めてできあがりです。つぶすこと、丸めて作るのはこどもたち自身です。自分も作る過程に携わるので、作った気分になります。本園では、サツマイモ料理を、そのままの味で、お味噌汁に入れてと数種類の食べ方をし、味わっています。こどもたちとメニューを考えるのは楽しいことです。
本園のミカンもみんなで分けて食べました。
よい一日を